ご飯を炊く
ガーナで,コトンブレという葉っぱの煮込みと一緒に食べようと思い,お米買いました。炊く前に,異物を取り除くところから始めます。炊き上がりは明日のお楽しみ
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ガーナごはん
ワチェという,豆炊き込みご飯に,肉やゆで卵の煮込みをかけたもの。美味しいです。動物の皮の煮込みは,日本人には歯が立ちません。
ガーナのシチュー
ガーナに着いて初めてのご飯。ライスボールというご飯をつぶしたっぽい,餅のようなものと,サバシチュー。ご飯団子を手でちがって,シチューと一緒に食べます。美味しいです。